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Produits locaux

Nous sommes au cœur d’une région authentique où vous pourrez trouver des petits producteurs fiers de leur travail et de leur région. Ils perpétuent la tradition dans les règles de l’art et participent à leur manière au développement de notre patrimoine gustatif.

Vin et Spiritueux :

La Maison du vin : Le magasin, qui est en fait une Maison reconvertie en boutique, offre le cachet et le charme des maisons anciennes. Le Vin trouve ici admirablement sa place, au milieu des vieilles pierres de taille apparentes et des La Maison du Vin Neverspoutres en chêne qui traversent l'édifice. Le lieu respire, riche de son histoire qui imprègne les murs, et l'association entre le vin et la maison crée une belle harmonie. On se sent bien à La Maison du Vin. Cette boutique est aussi un lieu où l'on aime à s'arrêter discuter avec les cavistes. De beaux fauteuils clubs autour d'une table basse invitent à la conversation. La Maison du Vin est avant tout un lieu de vie !

 

 

Inter caves : Chez un caviste, vous aimez être conseillé(e), découvrir de nouveaux crus ? Pour tous les jours ou les occasions spéciales, découvrez les magasins Inter Intercaves NeversCaves. Beaucoup de nouveautés, beaucoup de découvertes, des petits producteurs, des grandes cuvées et des cavistes passionnés toujours prêts à vous conseiller sur les accords mets-vins, voilà tout ce que vous trouverez dans un magasin Inter Caves. Mais pas seulement !

Vous pourrez échanger sur les produits et choisir en toute convivialité avant de repartir avec 6, 12, 18 bouteilles ! Et pour que l'expérience soit totale, découvrez également une gamme très étoffée de produits apéritifs et d'épicerie fine pour accompagner les vins.

 

Le domaine Michel Langlois : le vignoble de Catherine et Michel Langlois se situe à Pougny entre Sancerre et Pouilly-sur-Loire dans le département de la Nièvre. Le domaine de 17 ha est à proximité de Cosne-sur-Loire.

Très liés à cette terre et aux valeurs qui s'y rattachent Catherine et Michel ont pris le domaine en main en 1996 et se sont appliqués à diversifier le vignoble et à acquérir de nouvelles vignes dans l'aire du Pouilly-Fumé, du Coteaux du Giennois et des Vins de Pays. Passionnés et énergiques, Catherine et Michel mettent un point d'honneur à faire reconnaître ce nouveau vignoble qu'est le Coteaux du Giennois en Appellation d'Origine Contrôlée depuis 1998. Voisin du célèbre vignoble Sancerrois, le Coteaux du Giennois mérite à juste titre ses lettres de noblesse.

Chocolaterie

Maison Caffet, Chocolaterie – Pâtisserie : spécialiste du praliné : depuis 64 ans, la Maison Caffet est guidée par la recherche de l'excellence en pâtisserie et chocolaterie et a fait du praliné, cette matière première d'exception, sa spécialité.

Pascal Caffet, MOF Pâtissier et Champion du Monde des Métiers du Dessert, se passionne très tôt pour ce produit unique avec cette envie de « sortir des sentiers battus » et la volonté de retrouver ces délicieuses sensations enfouies dans sa mémoire d'enfant.

 

 

Chocolatier RagueneauRagueneau Chocolatier :

C'est dans le quartier historique de la ville, que la boutique “Ragueneau Chocolatier” vous ouvre ses portes. Vous pourrez y faire vos emplettes tintées de chocolat et assister à la fabrication puisque le laboratoire est ouvert sur le magasin ! Les plus gourmands pourront gouter aux créations du moment et initier leur vue aux différentes étapes de fabrication des bonbons de chocolat.
Maitrisant entre autre  l'art du moulage en chocolat, les établissement Ragueneau Chocolatier sont à votre disposition pour toujours plus d'innovation et de création !

les escargots :

La Ferme hélicicole, l'Escargot sur Loire, vous accueille pour vous faire découvrir cet élevage atypique qui passionnera les petits comme les plus grands. Les escargots sont élevés et cuisinés sur l'exploitation. Des visites pédagogiques et dégustations Escargot sur Loiredécouvertes ou gourmandes sont organisées sur rendez-vous pour les groupes et les familles de mai à fin août.

L'Escargot sur Loire
19 bis Chemin du pont de la baratte
18140 La Chapelle Montlinard
Tél. : 06 50 64 66 18
www.lescargotsurloire.fr/
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Instagram

       

     


      

 

 

 

1 • La Maison du Vin

45 Avenue Colbert 58000 Nevers
Tél. : 03 86 61 67 56
lamaisonduvin.fr
Facebook

2 • Inter Caves
3, Rue Claude Tillier 58000 Nevers
Tél. : 03 86 59 02 37
nevers.intercaves.fr
3 • Domaine Michel Langlois

Le Bourg 58200 Pougny

Tél. : 03 86 280 6 52

Site Web

4 • Maison Caffet

5 rue de la Pelleterie 58000 Nevers

Tél. :  03 58 76 02 75

Site Web

 nevers@maison-caffet.com

5 • Ragueneau Chocolatier

11 Place Carnot 58000 Nevers
Tél. : 03 86 59 47 45
Site Web

6 • L'Escargot sur Loire

19 bis Chemin du pont de la baratte
18140 La Chapelle Montlinard
Tél. : 06 50 64 66 18
www.lescargotsurloire.fr/
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